Cuisinez comme vous aimez !

marmites créoles

marmites créoles – Rougail Factory

Cuisinez comme vous aimez !

Découvrez notre gamme de marmites créoles

À La Réunion, la marmite créole est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine : c’est un symbole de convivialité, de partage et d’identité culturelle.

Traditionnellement en fonte ou en aluminium, elle occupe une place centrale dans la préparation des plats typiques de l’île : rougail, cari, civet, … notamment grâce à la cuisson au feu de bois.

Où acheter une marmite réunionnaise ?

Trouvez votre marmite de la Réunion parmi notre gamme de marmites disponibles en plusieurs tailles : 22 à 42 cm.

J’aime ma marmite !

ROUGAIL FACTORY

LES marmites créoles

Commandez une véritable marmite créole en « fonte d’aluminium » d’une épaisseur de 5mm. Elle convient parfaitement à la cuisine traditionnelle Créole notamment au feu de bois. Nos marmites et cocottes en aluminium se déclinent de 22 à 42 cm de diamètre.

*S’applique aux pièces moulées en aluminium ou alliages d’aluminium conçues pour la cuisson des aliments, ou pour contenir ou conserver les aliments.

C’est si bon une cuisine authentique !

Avantages d’une cocotte en fonte d’aluminium

Légèreté

Beaucoup plus facile à manipuler que la fonte de fer, surtout lorsqu’elle est pleine. Idéal pour les personnes qui trouvent les cocottes classiques trop lourdes.

Bonne conduction thermique

L’aluminium chauffe rapidement et de manière homogène, ce qui réduit les zones brûlées ou mal cuites.

Réactivité

La température monte et descend vite, ce qui permet un meilleur contrôle de la cuisson (utile pour saisir puis mijoter).

L’amour, c’est comme la cuisine : il demande du feu, du temps et une pincée de folie

Votre marmite vous attend

à partir de

39€
  • 100% aluminium
  • Plusieurs diamètres
  • Certifiées EN 601

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Un peu d’histoire…

La MARMITE CRéole

À La Réunion, la marmite (cocotte) est un ustensile de cuisine indispensable. Elle représente l’île elle-même. Ce récipient en aluminium rond illustre la diversité et le mélange qui font la richesse de l’île.

Comme l’île de la Réunion, où se rencontrent différentes cultures, la marmite réunit dans un même instrument plusieurs saveurs : rougail, carry, civet ou massalé.

La marmite créole évoque une profonde envie de cuisiner sur un feu de bois crépitant et de partager les saveurs de bons petits plats avec nos proches. Elle incarne à elle seule des centaines de souvenirs.

COMMANDEZ VOTRE MARMITE SUR notre BOUTIQUE